El Italiano

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PROPUESTA DEL DIA


Italia
Ensalada.Variedades de lechuga, tomate, mozzarella de búfala, jamón serrano, pétalos de parmigiano y miel de romero

Alérgenos: lacteossulfitos
9,50
Burrata
Burrata, rúcula, tomate seco, aceitunas negras, crema de albahaca y pimienta negra

Alérgenos: lacteossulfitos
12,50
Tagliere di formaggi
tabla de quesos italianos, pecorino de Tartufo y grnan padano DOP, acompañado de mustarda italiana, frutos secos y miel de naranjo

Alérgenos: frutos-secoslacteos
19,00
Parmigiana
Milhojas de berenjena, tomate, rúcula, provolone, parmigiano y pimienta negra

Alérgenos: lacteosglutenhuevos
10,00
Crema de Zucchine
Crema de calabazin con queso de cabra, Cebolla, Patata, Espinaca, Pimienta negra, Pereguil,,Ajo y Tosta de ajo con aceite E.V.O

Alérgenos: lacteosgluten
8,00
Provola al forno
Provolone, tomate, bacon, pimienta negra y orégano

Alérgenos: lacteossulfitos
9,50
Focaccio Rústica
Masa de pizza horneada, aceite de oliva, oregano y sal

Alérgenos: gluten
4,00
Schiacciata Ligure
Masa de pizza horneada, cebolla morada, aceite de oliva, orégano y sal

Alérgenos: gluten
5,50
All´Amatriciana
Bucatino nº 6, salsa de tomate, guanciale, pimienta negra, parmigiano DOP, manteca de cerdo, cebolla morada y perejil

Alérgenos: lacteosglutenhuevos
10,00
Formaggi e Noci
Penne Rigate nº73, salsa 4 quesos, nueces, pimienta negra, ajo, perejil y rucula

Alérgenos: frutos-secoslacteosgluten
9,00
Carbonara 50`special
Spaguetti nº104,manteca de cerdo, guanciale,yemas huevos, parmigiano DOP, pimienta negra y perejil

Alérgenos: lacteosglutenhuevos
11,00
Aglio, Olio e Peperoncino
Spaguetti nº5, aceite de oliva extra virgen, ajo, guindilla y perejil

Alérgenos: gluten
9,50
Tartufo Scorzone
Gnocchi di patate y harina, nata, mozzarella, parmigiano DOP, trufa negra y rúcula

Alérgenos: lacteosglutenhuevos
12,00
Zola e Noci
Gnocchi di patate y harina, crema de gorgonzola, péalos de jamón serrano, nueces, parmigiano DOP, pimienta negra y perejil

Alérgenos: lacteosglutensulfitos
12,50
70 % harina de trigo 30% semola rimachinata


Alérgenos: glutenhuevos
Alla Genovese (Pasta fresca de huevo 70/30)
Tagliatelle, albahaca, piñones, ajo, pimienta negra y parmigiano DOP

Alérgenos: frutos-secoslacteosglutenhuevos
12,00
Absolut (Pasta fresca de huevo 70/30)
Tagliatelle, salmón ahumado, vozka, tobokko rojo, tomate, nata, pimienta negra , perejil y rucula

Alérgenos: pescadolacteosmoluscosglutenhuevosapio
13,50
Di Norcia (Pasta fresca de huevo 70/30)
Pappardelle, chorizo criollo, trufa negra, champiñón, parmigiano DOP, nata, ajo, pimienta negra y perejil

Alérgenos: lacteosglutenhuevossulfitos
12,00
Mari e Monti (Pasta fresca de huevo 70/30)
Pappardelle, mejillones, almejas, gambón, shitake ,champiñón, tomate, pimienta negra y perejil

Alérgenos: lacteosmoluscosglutenapio
15,50
Bolognese (Pasta fresca de huevo 70/30)
Pappardelle, salsa boloñesa, parmigiano DOP, pimienta negra y orégano

Alérgenos: lacteosglutenhuevos
11,00
All´Astice (Pasta fresca de huevo 70/30)
Tagliatelle, bogavante caviar de trucha, brandy, tomate cherry, salsa de tomate, pimienta negra y perejil

Alérgenos: glutencrustaceoshuevos
27,00
Fagotti Formaggio e Pere
Relleno de quesos y pera.
Tomate cherry, mantequilla, parmigiano DOP, canela y miel de romero


Alérgenos: lacteosglutenhuevossulfitos
12,50
Torteli Ricotta e Spinaci
Relleno de requesón y espinacas.
Crema de mantequilla, parmigiano DOP, ajo, pimienta negra, nuez moscada y perejil.


Alérgenos: lacteosglutenhuevos
10,00
Capeletti Oro del’Etna
Relleno de ternera.
pistacho de Bronte d.o.p. dactiles,parmigiano d.o.p., mantequilla, pimienta negra , ajo ,sal


Alérgenos: frutos-secoslacteosglutenhuevos
15,00
Ravioli al funghi Porcini
Relleno de boletus.
Nata, parmigiano DOP, mozarella, gorgonzola, ajo, pimienta negra, nuez moscada y perejil


Alérgenos: lacteosglutenhuevos
12,00
Raviolu 4 Formaggi
Relleno de 4 quesos.
Salsa de tomate, mozzarella, parmigiano DOP, ajo, pimienta negra y orégano


Alérgenos: lacteosglutenhuevos
11,00
Nero di Seppia
Spaguetti.
Calamares, cola de gambones, salmón ahumado, tinta de calamar, caviar de trucha, rucula, nata y , parmigiano DOP


Alérgenos: pescadolacteosmoluscosglutencrustaceos
13,50
Scaloppine Vacuno mayor
Solomillo vacuno mayor, trufa negra, boletus, mantequilla, pimienta negra, ajo, perejil, cava y ensalada mixta

Alérgenos: lacteosgluten
21,00
Amalfitana
Gnochi di patate, tomate cherry, gambones, champiñón, salsa pesto y parmigiano DOP

Alérgenos: frutos-secoslacteosglutencrustaceoshuevos
13,00
All´Astice
Tagliatelle, bogavante caviar de trucha, brandy, tomate cherry, salsa de tomate, pimienta negra y perejil

Alérgenos: glutencrustaceoshuevos
27,00

NUESTRAS PIZZAS

Livitazion 72 H. Fermentacion
Livitazion 72 H. Fermentacion

Alérgenos: gluten
Marinera
Tomate, anchoas, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva virgen extra orégano

Alérgenos: pescadogluten
7,50
Napoli
Tomate, alcaparras, aceituna negra y ajo

Alérgenos: gluten
7,00
Diávola
Tomate, fior di latte, chorizo picante y orégano

Alérgenos: lacteosgluten
9,00
4 Formaggi
Tomate, fior di latte, provolone, gorgonzola, parmigiano y orégano.

Alérgenos: lacteosglutenhuevos
9,50
Prosciutto e Funghi
Tomate, fior di latte, jamon york, champiñón y orégano

Alérgenos: lacteosglutensoja
10,50
Tonno e Cipolla
Tomate, fior di latte, atún, cebolla morada y orégano

Alérgenos: pescadolacteosgluten
9,00
Provola e Bacon
Tomate, fior di latte, provolone, bacon y orégano

Alérgenos: lacteosgluten
11,00
Calzone Napolitano
Masa de pizza doblada, tomate, fior di latte, chorizo picante, champiñon y gorgonzola

Alérgenos: lacteosgluten
11,00
Chef
Tomate, fior di latte, salsa pesto, chorizo criollo, laminas de parmigiano y orégano

Alérgenos: frutos-secoslacteosglutenhuevos
11,50
Margherita
Tomate, fior di latte, albahaca

Alérgenos: lacteosgluten
8,00
Caprese
Fior di latte, mozzarella di búfala, rúcula, jamón serrano, tomate natural, parmigiano DOP y pimenta negra

Alérgenos: lacteosgluten
15,00
Capricciosa
Fior di latte, jamon york, champiñón, aceitunas negras, alcachofas y orégano

Alérgenos: lacteosglutensoja
11,50
Ortolana
Tomate, fior di latte, berenjena, calabacín, champiñón, pimiento rojo, cebolla morada, aceitunas negras y orégano.

Alérgenos: lacteosgluten
9,00
Salsiccia e Peperoni
Tomate, fior di latte, chorizo criollo, pimiento rojo y orégano

Alérgenos: lacteosglutensulfitos
9,50
Calzone Romano
Masa de pizza doblada, tomate, for di latte, jamón york y orégano

Alérgenos: lacteosglutensoja
10,50
Italia
Tomate, fior di latte, jamón serrano, tomate cherry, rúcula, láminas de parmigiano, pimienta negra y orégano

Alérgenos: lacteosglutenhuevos
12,50
5 Terre
Fior di latte, salmón ahumado, rúcula, calabacines, tomate cherry, salsa pesto, laminas de parmigiano y pimienta negra

Alérgenos: pescadofrutos-secoslacteosglutenhuevos
13,00
Pizza Malafemmina
Tomate, fior di latte, mejillones, almejas, colas de gambones, champiñones, rúcula tomate cherry

Alérgenos: lacteosmoluscosglutencrustaceos
15,00

NUESTROS POSTRES

Panacotta
Torino.
Flan tipico de nata y vainilla


Alérgenos: lacteos
5,00
Yogourt griego
Yogurt griego con coulis casero de arándanos silvestres

Alérgenos: lacteos
4,00
Affogato al Caffé
Helado de vainilla ahogado en café expresso 100% arábica

Alérgenos: lacteos
6,00
Brownie al Ron
Bizcocho de chocolate y avellanas con helado de vainilla y nata

Alérgenos: frutos-secoslacteosglutenhuevos
6,00
Copa di Gelato Vegano
Helado de soja con sabor a mango y frambuesa.

Alérgenos: soja
6,00

VINOS ITALIANOS

Il Pozzo Barolo
D.O.C.G. BAROLO
Variedad de uva: Nebbiolo


Alérgenos: sulfitos
28,00
CHIANTI COLLECIONE ORO
PICCINO
Variedad uva: Cabernet, sangiovese


Alérgenos: sulfitos
18,00
MONTEPULCIANO DÁBRUZZO
D.O.C.G. MONTEPULCIANO DÁBRUZZO
Variedad de uva: montepulciono, sangiovese


Alérgenos: sulfitos
2,50
15,00
PINOT GRIGIA
CORMONS FRIULI ISONZO D.O.C.G.
Variedad uva: Pinot Grigia
16,00
LAMBRUSCO DELLEMILIA I.G,T
GLACOBAZZI
vARIEDAD DE UVA: LAMBRUSCO
2,30
12,00
MOSCATO
SCANAVINO
Variedad de uva: moscato bianco
14,00
PROSECCO D.O.C.
MACCARI
Variedad de uva: 100% prosecco
16,00

VINOS ESPAÑOLES

Amaren Reserva( TINTO )
D.O. RIOJA
Variedad uva: 100% tempranillo 60 años cepa
41,00
Luis Cañas Reserva ( TINTO )
Selección de la Familia
D.O. RIOJA
Variedad de uva: tempranillo
28,00
Luis Cañas ( TINTO )
D.O. RIOJA
Variedad de uva: Tempranillo y garnocha tinta
2,70
16,00
Cair Cuvée (TINTO )
D.O.RIBERA DEL DUERO
Variedad de uva: Tempranillo, merlot


Alérgenos: sulfitos
3,00
18,00
Crego e Monaguillo ( TINTO )
D.O. MONTERREI
Variedad uva: Mencía


Alérgenos: sulfitos
2,50
13,50
Crego e Monaguillo ( BLANCO )
D.O. MONTERREI
Variedad de uva: Godello
2,50
13,50
Viña Sobreira ( BLANCO )
D.O. RIAS BAIXAS
Variedad de uva: Albariño


Alérgenos: sulfitos
2,50
14,00
Cair Rosé ( ROSADO )
D.O. RIBERA DEL DUERO
Variedad de uva: Tempranillo, garnacha y albillo
2,50
13,50
Bonaval
D.O. CAVA
Variedad de uva: Macabeo
10,00

Liquoreria Italiana

FRANGELICO
Avellana.
Piamonte
3,00
DISARONNO
Almendra
Varese
3,00
VECCHIO AMARO DEL CAPO
Hierbas del sur
Calabria
5,00
CINAR
Alcachofa
Milano
5,00
LIMONCELLO
Limón.
Capri-Napoli
3,00
AVERNA
Hierbas del sur.
Sicilia
4,00
GRAPPA CANDOLINI
Destilado.
Milano
5,00
MIRTO ZEDDA PIRAS
Bayas de mirto.
Sardegna
5,00
SAMBUCA MOLINARI
Anís.
Milano
3,00
MONTENEGRO
Hierbas del Centro.
Bologna
4,00
BENIAMINO MASCHIO
Desilado – barrica
Terviso.
6,00
STREGA
Azafrán.
Ciudad Benevento
5,00
FERNET BRANCA
Hierbas del Norte.
Milano
3,00
AMARO LUCANO
Hierbas del Sur.
Basilicata
4,00
GRAPPA BIANCA BENEVENTT
Destilado.
Módena
5,00
+++++++++++++++++++++++++
APEROL SPRITZ
Verona
6,00
CAMPARI ORANGE
Milano
6,00
MARTINI BIANCO
Torino
2,50
MARTINI ROSSO
Torino
2,50

Nuestra Infusiones

Menta Poleo
1,50
Frutos del Bosque
1,50
Té Negro
Manzanilla
1,50
Rooibos
1,50
Té Rojo
1,50
Té Verde
1,50
Tila
1,50

VINOS ESPAÑO0LES BLANCOS


(*) Todos nuestros precios incluyen IVA.