Bienvenidos en Osteria Italiana by Efrem B.
En nuestra casa nos gusta cocinar bien, los platos empiezan a prepararse con cariño desde el momento que el pedido entra en la cocina. Hay momentos puntuales en que se pueden alargar los tiempos de espera a causa de una fuerte carga de trabajo.
Nuestra oferta necesita su tiempo de elaboración no somos una cadena de comida rápida.
Muchas gracias por su comprensión.. Disfrute su comida.
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ANTIPASTI
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CARPACCIO DI LACON AHUMADO
Lacón ahumado con rúcula, laminas de Grana Padano, pimentón dulce y aceite de oliva.
Alérgenos:
Lacón ahumado con rúcula, laminas de Grana Padano, pimentón dulce y aceite de oliva.
Alérgenos:
11,00
€
ASPARAGI con CRUDO
Espárragos blancos, jamón serrano , mayonesa , pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
Espárragos blancos, jamón serrano , mayonesa , pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
9,00
€
SCHIACCIATA
Masa de pizza estirada y horneada y aliñada con aceite E.V.O. orégano y sal.
Alérgenos:
Masa de pizza estirada y horneada y aliñada con aceite E.V.O. orégano y sal.
Alérgenos:
7,50
€
BRUSCHETTA DEL SUD
Tostas de pan artesano con tomate cherry, Sardinas sabor ahumado, Aceite E.V.O. , sal , pimenta negra y perejil.
Alérgenos:
Tostas de pan artesano con tomate cherry, Sardinas sabor ahumado, Aceite E.V.O. , sal , pimenta negra y perejil.
Alérgenos:
8,50
€
ALICI MARINATE
Boquerones aliñados con aceite E.V.O ,vinagre de manzana, ajo ,pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
Boquerones aliñados con aceite E.V.O ,vinagre de manzana, ajo ,pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
10,00
€
CANTABRICO TARTUFO
Anchoas del Cantábrico con Gorgonzola, trufa negra y panecillos.
Alérgenos:
Anchoas del Cantábrico con Gorgonzola, trufa negra y panecillos.
Alérgenos:
12,00
€
CARPACCIO DI BRESAOLA
Finas lonchas de Bresaola ,Rucula , Grana Padano aliñadas con Aceite E,V,O limon, sal, pimienta negra y crema balsamica.
Alérgenos:
Finas lonchas de Bresaola ,Rucula , Grana Padano aliñadas con Aceite E,V,O limon, sal, pimienta negra y crema balsamica.
Alérgenos:
15,00
€
TAGLIERE DI AFFETTATI MISTI
Mortadella ,Jamón Serrano , Salchichón ,Chorizo picante al ajo negro.
Mortadella ,Jamón Serrano , Salchichón ,Chorizo picante al ajo negro.
21,00
€
TAGLIERE DI FORMAGGI ITALIANI
Pecorino Romano. Gorgonzola. Grana Padano. Pecorino trufado con culis de Arándano, Miel de romero, mermelada de tomate y nueces.
Alérgenos:
Pecorino Romano. Gorgonzola. Grana Padano. Pecorino trufado con culis de Arándano, Miel de romero, mermelada de tomate y nueces.
Alérgenos:
24,00
€
RAZIONE DI PANE
Lonchas de pan mezcla de la zona.
Alérgenos:
Lonchas de pan mezcla de la zona.
Alérgenos:
1,50
€
INSALATE
LA NOBILE BURRATA
Burrata, rúcula, tomate seco, polvo de aceitunas negras, crema de albahaca y pimienta negra.
Alérgenos:
Burrata, rúcula, tomate seco, polvo de aceitunas negras, crema de albahaca y pimienta negra.
Alérgenos:
16,00
€
ITALIA
Ensalada, rúcula, tomate, mozzarella de búfala, jamón serrano, laminas de Grana Padano y miel de Mil Flores.
Alérgenos:
Ensalada, rúcula, tomate, mozzarella de búfala, jamón serrano, laminas de Grana Padano y miel de Mil Flores.
Alérgenos:
11,50
€
CAPRESE DI BUFALA
Mozzarella de búfala, tomate natural, rúcula, albahaca , orégano, pimienta negra.
Alérgenos:
Mozzarella de búfala, tomate natural, rúcula, albahaca , orégano, pimienta negra.
Alérgenos:
11,00
€
MEDITERRANEA
Ensalada, tomate, atún, cebolla morada, pimiento rojo, aceitunas negras, maíz y crema balsámica .
Alérgenos:
Ensalada, tomate, atún, cebolla morada, pimiento rojo, aceitunas negras, maíz y crema balsámica .
Alérgenos:
11,50
€
MIXTA DI VERDURE
Ensalada, tomate, cebolla morada, pimiento rojo, aceitunas negras, maíz.
Ensalada, tomate, cebolla morada, pimiento rojo, aceitunas negras, maíz.
7,00
€
PIATTO AL CUCCHIAIO
ZUPPA DI FAGIOLONI BIANCHI
Potaje de judiones con migas de merluza y grelos, aceite E.V.O., sal, pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
Potaje de judiones con migas de merluza y grelos, aceite E.V.O., sal, pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
11,00
€
CREMA DI ZUCCHINE
Crema de calabacín con queso de cabra, grana Padano, cebolla, patata, espinacas, picatostes fritos. aceite E.V.O. sal, pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
Crema de calabacín con queso de cabra, grana Padano, cebolla, patata, espinacas, picatostes fritos. aceite E.V.O. sal, pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
9,50
€
LE NOSTRE PASTE
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CARBONARA 50′
Espaguetis Voiello n» 104 con guanciale, huevos, pecorino romano, grana Padano y pimienta negra.
Alérgenos:
Espaguetis Voiello n» 104 con guanciale, huevos, pecorino romano, grana Padano y pimienta negra.
Alérgenos:
13,00
€
BOLOGNESE
Espaguetis Voiello n» 104 , salsa boloñesa, grana Padano y pimienta negra.
Alérgenos:
Espaguetis Voiello n» 104 , salsa boloñesa, grana Padano y pimienta negra.
Alérgenos:
12,50
€
AGLIO , OLIO E PEPERONCINO
Spaguetti Voiello Nº104, aceite de oliva extra virgen, ajo, guindilla y perejil.
Alérgenos:
Spaguetti Voiello Nº104, aceite de oliva extra virgen, ajo, guindilla y perejil.
Alérgenos:
12,00
€
RIGATONI AL PESTO GENOVESE
Rigatoni Garofalo nº35 con crema de albahaca, grana padano , anacardo,ajo y pimienta negra.
Alérgenos:
Rigatoni Garofalo nº35 con crema de albahaca, grana padano , anacardo,ajo y pimienta negra.
Alérgenos:
12,50
€
AMATRICIANA VERACE
Rigatoni Garofalo Nº35
salsa de tomate, guanciale, pimienta negra, pecorino romano, manteca de cerdo.
Alérgenos:
Rigatoni Garofalo Nº35
salsa de tomate, guanciale, pimienta negra, pecorino romano, manteca de cerdo.
Alérgenos:
13,00
€
DELL’ ORTO
Rigatoni Garofalo Nº35 con salsa de tomate,Ajo,Cebolla ,Calabazin . Pimiento rojo , Berenjena , Aceitunas negras , Champiñon , Grana Padano.
Alérgenos:
Rigatoni Garofalo Nº35 con salsa de tomate,Ajo,Cebolla ,Calabazin . Pimiento rojo , Berenjena , Aceitunas negras , Champiñon , Grana Padano.
Alérgenos:
12,50
€
SPICY CALABRIA
Rigatoni Garofalo n» 35 con chorizo criollo, tomate cherry, salsa de tomate, aceite E.V.O , sal , guindilla Diamante y grana Padano.
Alérgenos:
Rigatoni Garofalo n» 35 con chorizo criollo, tomate cherry, salsa de tomate, aceite E.V.O , sal , guindilla Diamante y grana Padano.
Alérgenos:
13,00
€
AL FORNO
COSCIA DI POLLO ARROSTO
Trasero de pollo asado al horno con sal, ajo, pimienta negra , pimentón dulce y vino blanco acompañado de nuestras patatas al horno.
Alérgenos:
Trasero de pollo asado al horno con sal, ajo, pimienta negra , pimentón dulce y vino blanco acompañado de nuestras patatas al horno.
Alérgenos:
13,50
€
IL NOSTRO RISOTTO
PORCINI E TARTUFO
Arroz Carnaroli , boletos y champiñones , salsa de trufa negra, anchoas, grana padano, mantequilla, ajo, pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
Arroz Carnaroli , boletos y champiñones , salsa de trufa negra, anchoas, grana padano, mantequilla, ajo, pimienta negra y perejil.
Alérgenos:
18,50
€
LE NOSTRE PIZZE
Levitación 72 H. Fermentación
Levitación 72 H. Fermentación
Alérgenos:
Levitación 72 H. Fermentación
Alérgenos:
PIZZAS VEGANAS
Disponemos de opción vegana( mozzarella de coco ) con incremento de 1.50
Disponemos de opción vegana( mozzarella de coco ) con incremento de 1.50
1,50
€
NAPOLI
Tomate, anchoas, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva virgen extra orégano.
Alérgenos:
Tomate, anchoas, aceitunas negras, ajo, aceite de oliva virgen extra orégano.
Alérgenos:
12,00
€
MARINARA
Tomate, alcaparras, aceituna negra y ajo.
Alérgenos:
Tomate, alcaparras, aceituna negra y ajo.
Alérgenos:
10,50
€
MARGHERITA
Tomate, mozzarella, grana Padano y albahaca.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, grana Padano y albahaca.
Alérgenos:
11,00
€
DIAVOLA
Tomate, mozzarella, chorizo picante y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, chorizo picante y orégano.
Alérgenos:
12,00
€
4 FORMAGGI ROSSA
Tomate, mozzarella, provolone, gorgonzola, parmigiano y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, provolone, gorgonzola, parmigiano y orégano.
Alérgenos:
13,00
€
4 FORMAGGI BIANCA
Mozzarella, gorgonzola, provolone, grana padano y orégano.
Alérgenos:
Mozzarella, gorgonzola, provolone, grana padano y orégano.
Alérgenos:
13,50
€
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón y orégano.
Alérgenos:
12,50
€
TONNO E CIPOLLA
Tomate, mozzarella, atún, cebolla morada y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, atún, cebolla morada y orégano.
Alérgenos:
13,50
€
PROVOLA E BAICON
Tomate, mozzarella, provolone, bacon y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, provolone, bacon y orégano.
Alérgenos:
13,00
€
O’ SCUGNIZZO
Tomate, mozzarella, chorizo picante, champiñón, gorgonzola y grana Padano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, chorizo picante, champiñón, gorgonzola y grana Padano.
Alérgenos:
15,50
€
PROSCIUTTO COTTO
Tomate, mozzarella, jamón york, grana Padano y orégano .
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, jamón york, grana Padano y orégano .
Alérgenos:
12,00
€
CHEF
Tomate, mozzarella, salsa pesto, chorizo criollo, láminas de grana Padano y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, salsa pesto, chorizo criollo, láminas de grana Padano y orégano.
Alérgenos:
13,50
€
CAPRICCIOSA
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, aceitunas negras, alcachofas y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, aceitunas negras, alcachofas y orégano.
Alérgenos:
14,50
€
ORTOLANA
Tomate, mozzarella, calabacín, champiñón, cebolla morada, aceitunas negras y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, calabacín, champiñón, cebolla morada, aceitunas negras y orégano.
Alérgenos:
12,50
€
SALSICCIA E PEPERONI
Tomate, mozzarella, chorizo criollo, pimiento rojo y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, chorizo criollo, pimiento rojo y orégano.
Alérgenos:
13,00
€
ITALIA
Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate cherry, rúcula, láminas de grana Padano, pimienta negra y orégano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate cherry, rúcula, láminas de grana Padano, pimienta negra y orégano.
Alérgenos:
16,00
€
PISTACCHIOSA
Mozzarella, bufala, mortadela, láminas de grana Padano, pistacho, rúcula y orégano.
Alérgenos:
Mozzarella, bufala, mortadela, láminas de grana Padano, pistacho, rúcula y orégano.
Alérgenos:
17,00
€
SALSICCIA E FRIARELLI
Mozzarella, chorizo criollo, grelos, láminas de grana Padano, ajo y pimienta negra.
Alérgenos:
Mozzarella, chorizo criollo, grelos, láminas de grana Padano, ajo y pimienta negra.
Alérgenos:
14,50
€
CAPRESE
Mozzarella, mozzarella di búfala, rúcula, jamón serrano, tomate natural, grana padano y pimenta negra.
Alérgenos:
Mozzarella, mozzarella di búfala, rúcula, jamón serrano, tomate natural, grana padano y pimenta negra.
Alérgenos:
17,50
€
SALAME DOLCE
Tomate, mozzarella, salchichón, grana padano, oregano.
Alérgenos:
Tomate, mozzarella, salchichón, grana padano, oregano.
Alérgenos:
12,00
€
CALZONE
Tomate, ricotta fresca, salchichón, grana padano, aceite E.V.O., pimienta negra.
Alérgenos:
Tomate, ricotta fresca, salchichón, grana padano, aceite E.V.O., pimienta negra.
Alérgenos:
13,50
€
I NOSTRI DOLCI
TIRAMISU’
Bizcocho de Savoiardi con crema mascarpone, cafe, cacao y brandy.
Alérgenos:
Bizcocho de Savoiardi con crema mascarpone, cafe, cacao y brandy.
Alérgenos:
6,50
€
AFFOGATO AL CAFFE’
Helado de vainilla ahogado en café expresso 100% arábica con barquillos.
Alérgenos:
Helado de vainilla ahogado en café expresso 100% arábica con barquillos.
Alérgenos:
6,00
€
BABBA’ NAPOLETANO
Esponjoso bizcocho bañado en sirope de ron con nata montada y fresas naturales.
Alérgenos:
Esponjoso bizcocho bañado en sirope de ron con nata montada y fresas naturales.
Alérgenos:
6,00
€
CANNOLI SICILIANI
Masa enrollada en forma de tubo frita rellena de crema de ricotta de Oveja dulce, Pistacho de Bronte D.O.P. y chocolate.
Alérgenos:
Masa enrollada en forma de tubo frita rellena de crema de ricotta de Oveja dulce, Pistacho de Bronte D.O.P. y chocolate.
Alérgenos:
6,00
€
SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente con helado de vainilla.
Alérgenos:
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente con helado de vainilla.
Alérgenos:
6,00
€
YOGURT GRECO
Yogur griego con coulis casero de arándanos silvestres.
Alérgenos:
Yogur griego con coulis casero de arándanos silvestres.
Alérgenos:
5,00
€
VINI ITALIANI
–
BAROLO D.O.C.G. SCANAVINO (TINTO)
Variedad de uvas: Nebbiolo
Alérgenos:
Variedad de uvas: Nebbiolo
Alérgenos:
38,00
€
CHIANTI COLLEZIONE ORO PICCINI ( TINTO )
Variedad uvas: Cabernet, Sangiovese
Alérgenos:
Variedad uvas: Cabernet, Sangiovese
Alérgenos:
23,00
€
MONTEPULCIANO DÁBRUZZO ( TINTO )
Variedad de uvas: Montepulciano, Sangiovese
Alérgenos:
Variedad de uvas: Montepulciano, Sangiovese
Alérgenos:
21,00
€
PINOT GRIGIO CORMONS FRIULI ISONZO D.O.C.G. ( BLANCO )
Variedad uvas: Pinot Grigio
Alérgenos:
Variedad uvas: Pinot Grigio
Alérgenos:
19,00
€
LAMBRUSCO DEL’ EMILIA I.G,T GIACOBAZZI ( ROSADO )
Variedad de uvas: Lambrusco
Alérgenos:
Variedad de uvas: Lambrusco
Alérgenos:
2,70€
15,00€
MOSCATO SCANAVINO ( BLANCO )
Variedad de uvas: Moscato bianco
Alérgenos:
Variedad de uvas: Moscato bianco
Alérgenos:
17,00
€
PROSECCO D.O.C. MACCARI
Variedad de uvas: Glera
Alérgenos:
Variedad de uvas: Glera
Alérgenos:
18,00
€
VINI SPAGNOLI
CILLAR D.O RIBERA DEL DUERO (tinto )
Variedad de uvas: Tempranillo
Alérgenos:
Variedad de uvas: Tempranillo
Alérgenos:
3,00€
21,00€
VALLOBERA D.O RIOJA (tinto)
Variedad de uvas: Tempranillo
Alérgenos:
Variedad de uvas: Tempranillo
Alérgenos:
3,00€
21,00€
DON BENARDINO D.O. RIBEIRA SACRA ( TINTO ) SACRA
Variedad de uvas: Mencia
Alérgenos:
Variedad de uvas: Mencia
Alérgenos:
19,00
€
PONTE DA BOGA D.O. RIBEIRA SACRA ( tinto)
Variedad uva: Mencía
Alérgenos:
Variedad uva: Mencía
Alérgenos:
3,00€
19,00€
PONTE DA BOGAD.O. RIBEIRA SACRA ( blanco )
Variedad de uva: Godello
Alérgenos:
Variedad de uva: Godello
Alérgenos:
3,00€
19,00€
ENATE D.O SOMOMTANO ( ROSADO )
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon
Alérgenos:
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon
Alérgenos:
3,30€
21,00€
VIÑA SOBREIRA D.O. RIAS BAIXAS ( BLANCO )
Variedad de uva: Albariño
Alérgenos:
Variedad de uva: Albariño
Alérgenos:
17,00
€
VILLA NUÑEZ ( VINO BLANCO )
Variedad de uva: Godello y Albariño
Alérgenos:
Variedad de uva: Godello y Albariño
Alérgenos:
2,70€
15,00€
VINO DE LA CASA
Tinto variedad Mencia Blanco variedad Godello
Alérgenos:
Tinto variedad Mencia Blanco variedad Godello
Alérgenos:
2,00€
10,00€
BONAVAL D.O. CAVA
Variedad de uva: Macabeo
Alérgenos:
Variedad de uva: Macabeo
Alérgenos:
15,00
€
APERITIVO ITALIANO
,,
APEROL SPRITZ
7,50
€
CAMPARI SPRITZ
7,50
€
LIMONCELLO SPRITZ
7,50
€
NEGRONI
8,50
€
CAMPARI ORANGE
8,00
€
VERMUT MARTINI ROSSO
3,20
€
VERMUT MARTINI BIANCO
3,20
€
LIQUORI ITALIANI
FRANGELICO
Avellana.
Piemonte
Avellana.
Piemonte
5,00
€
DISARONNO
Almendra
Varese
Almendra
Varese
5,00
€
VECCHIO AMARO DEL CAPO
Hierbas del sur
Calabria
Hierbas del sur
Calabria
5,50
€
CINAR
Alcachofa
Milano
Alcachofa
Milano
5,50
€
LIMONCELLO
Limón.
Capri-Napoli
Limón.
Capri-Napoli
3,50
€
AVERNA
Hierbas del sur.
Sicilia
Hierbas del sur.
Sicilia
5,00
€
MIRTO ZEDDA PIRAS
Bayas de mirto.
Sardegna
Bayas de mirto.
Sardegna
5,00
€
SAMBUCA MOLINARI
Anís.
Milano
Anís.
Milano
5,00
€
MONTENEGRO
Hierbas del Centro.
Bologna
Hierbas del Centro.
Bologna
5,00
€
STREGA
Azafrán.
Ciudad Benevento
Azafrán.
Ciudad Benevento
4,00
€
FERNET BRANCA
Hierbas del Norte.
Milano
Hierbas del Norte.
Milano
5,00
€
AMARO LUCANO
Hierbas del Sur.
Basilicata
Hierbas del Sur.
Basilicata
5,00
€
GRAPPA BIANCA
Destilado.
Modena
Destilado.
Modena
5,00
€
CAFFETTERIA
ESPRESSO
1,50
€
DOPPIO ESPRESSO
3,00
€
MACCHIATO
Alérgenos:
Alérgenos:
1,50
€
CAPPUCCINO
Alérgenos:
Alérgenos:
1,70
€
LATTE MACCHIATO
Alérgenos:
Alérgenos:
1,70
€
CAFE’ CON LECHE
Alérgenos:
Alérgenos:
1,70
€
CAFE’ CORTADO
Alérgenos:
Alérgenos:
1,50
€
COLACAO
Alérgenos:
Alérgenos:
1,70
€
HIELO
0,10
€
GOTAS
0,20
€
NUESTRAS INFUSIONES
MENTA POLEO
1,70
€
FRUTOS DEL BOSQUE
1,70
€
THE NEGRO
1,70
€
MANZANILLA
1,70
€
ROIBOS CON FRAMBUESAS
1,70
€
THE ROJO
1,70
€
THE VERDE
1,70
€
TILA
1,70
€
BAR
AGUA SIN GAS 50cl
1,50
€
AGUA SIN GAS 1,5 L
2,20
€
AGUA CON GAS 50cl
1,80
€
REFRESCOS
2,80
€
ZUMOS
2,30
€
ESTRELLA GALICIA 33cl
2,80
€
ESTRELLA GALICIA 1906
3,20
€
ESTRELLA GALICIA sin gluten 33cl
2,80
€
ESTRELLA GALICIA 00 Tostada 33cl
2,80
€
ESTRELLA GALICIA caña 33cl
2,80
€
ESTRELLA GALICIA bock 40cl
5,00
€
PERONI cerveza Italiana
3,50
€
SANGRIA
6,00
€
TINTO DE VERANO
6,00
€
ESTRELLA GALICIA 00 Rubia 25cl
2,50
€
(*) Todos nuestros precios incluyen IVA.